Blend tradizionale dell’India del Nord, ricco di spezie calde e aromatiche.
Il coriandolo e il cumino si uniscono a cardamomo, cannella e chiodi di garofano per un profilo profondo e bilanciato, ideale per piatti vegetariani o a base di legumi.
Ingredienti:
Coriandolo semi, cumino, curcuma, pimento, pepe nero, cardamomo verde, finocchio semi, noce moscata, chiodi di garofano, peperoncino, cannella, alloro
Dal Masala
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Zuppe e piatti di legumi
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Riso e preparazioni vegetali
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Curry e piatti etnici
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Polpette e impasti speziati
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Impasti e pani aromatici


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